2020年8月25日,山西省食安办调研组一行深入市区鸿圆园源餐饮企业晋粤轩店督导检查。 调研组一行仔细检查了晋粤轩的进货票证、公勺公筷的使用、制止餐饮浪费措施及“4D管理体系”等情况,对晋粤轩店狠抓食品安全、厉行勤俭节约的做法及打造的整理到位、责任到位、培训到位、执行到位“4D食品安全管理体系”给予肯定,并鼓励鸿圆园源企业继续保持这一良好态势,落实食品安全主体责任,争做行业标杆。 创业30多年来,鸿圆园源公司特别重视制止餐饮浪费行为,特别是近期推出“N-1”点餐模式和小份菜,鼓励消费者打包,为助力食品安全、制止餐饮浪费贡献力量。 |