近日,运城市新绛县市场监管局工作人员深入新绛县餐饮服务单位及各社区、村镇,进行制止餐饮浪费宣传。
在餐饮服务单位及各社区、村镇醒目位置,工作人员张贴“厉行节约、反对浪费”倡议书1000余份、彩色宣传画2000余份。 同时,新绛县市场监管局联合新绛县委宣传部、新绛县融媒体中心制作“杜绝舌尖上的浪费”“杜绝浪费、从我做起”等小视频,广泛开展宣传。新绛县市场监管局鼓励餐饮单位在经营场所内放置“光盘行动”提示牌,要求工作人员积极引导就餐群众合理点餐,打包剩余菜品。 对大中型供餐单位,新绛县市场监管局要求经营者提供半份餐。 同时,在全县餐饮单位开展“光盘行动”,对发现的餐饮浪费行为进行批评教育,对造成严重浪费的现象进行媒体曝光。
另外,根据疫情防控常态化要求,新绛县市场监管局同餐饮服务单位签订疫情防控餐饮安全承诺书,加强餐饮环节冷链食品监管工作,对进口冷链食品存在的风险隐患进行全面排查。
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