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2021年1月24日获悉，运城市文化和旅游局连日来在全市开展2020年度旅游星级饭店评定性复核工作。
2020年度旅游星级饭店评定性复核工作旨在全面贯彻落实《山西省人民政府办公厅关于全面提升旅游服务质量和水平的实施意见》和《山西省旅游星级饭店评定委员会关于开展2020年度全省旅游星级饭店评定性复核工作的通知》要求，有效提升全市旅游星级饭店服务和品质，促进全市旅游饭店业健康发展。 本次评定性复核工作依据国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》相关规定执行，主要以前厅、客房、餐饮等三大核心部位为重点，对设施设备的维修保养、清洁卫生、服务项目与质量等方面进行核定。 运城市文化和旅游局特别针对疫情期间饭店做了哪些调整、是否仍然符合相应星级标准的要求等方面，引导星级饭店更加注重安全管理和服务质量的协调发展。
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