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2021年3月17日，从2021年运城果品产地采购商洽会传来好消息，来自全国的10余家大型销售企业与运城市果企、合作社达成合作意向，将引进运城市出产的苹果等优质果品。
在为期两天的商洽会上，来自美特好、寸草心、鲜天下、京东、家家利、橙心优选、唐久便利、华通传媒等企业的采购负责人，深入万荣、临猗等果业大县的果园、选果车间和冷藏库，实地了解“运城苹果”的有关情况。 其间，运城市果业发展中心有关负责人向采购商介绍了运城市果业的区位优势和种植条件，希望通过商洽会这个平台，加强产地与经销商之间的交流合作，实现互惠互利。 运城市果业发展中心主任潘建祖表示，苹果是运城种植面积最大的水果，苹果产业是运城竞争力最强的农业产业。举办此次商洽会的目的，是通过搭建信息交流、共谋发展的产销衔接平台，融“线上线下”于一体，促进运城与全国各大水果销售网点之间形成长期稳定的供应链，让更多的运城优质果品走进市场。
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