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3月4日，在永济市卿头镇千亩有机冬枣产业示范园里，200余名工人在搭设棚架、覆盖棚膜、给枣树施有机肥、拉枝、整形修剪……一派繁忙景象。正在园区指导工作的卿头镇党委书记王大风说，千亩有机冬枣示范园区占地1000亩，一期工程投资3500万元，是永济市委、市政府为进一步推进冬枣产业供给侧改革、加快果业转型升级而引资兴建的。近年来，在我国各冬枣产区，枣农一味追求产量，大量施用化肥，喷施膨大剂、催熟剂，致使原本只有15克至20克的冬枣长到60克，品质下降，失去原有风味。长此以往，将使冬枣重蹈当年梨枣的覆辙，失去优质产地市场。随着生鲜电商对高端水果的需求不断加大，一家一户生产方式与供需矛盾的增加，冬枣产业面临改革与转型升级。在永济市委、市政府的大力支持下，山西中农乐农业科技有限公司顺应形势，流转千亩枣园，以“标准化生产、全流程监控、统一品牌运作、电商平台销售”为核心，引进先进设备，采用不同模式，利用物联网智能化管理，打造有机冬枣产业科技示范园区样板。该公司明确提出了“不让一颗化肥进枣园”“不使用不符合要求的农药”“不使用任何激素”，生产过程全程监控，产品可溯源，还原冬枣真实品质，打造冬枣产地品牌。目前，该园区的20个连栋大棚温室棚架已经搭起。很快，这里将成为集温室、大棚、露地于一体的冬枣生产示范基地。“下一步，将以千亩有机冬枣科技示范园区为依托，对各村冬枣管理技术骨干进行不间断培训，切实提高冬枣管理水平。同时，在各村建立示范园，充分利用中农乐千乡万村APP平台果品安全溯源系统，从枣树的发芽到产品上市，整个生产管理过程全部记录上传，让每一颗冬枣都可以安全溯源。”卿头镇镇长赵红岗说。据了解，永济冬枣产地实施的这种“技术服务、基地建设、安全溯源、电商销售”四位一体生产模式已吸引来京东、苏宁、亚马逊等国内电商企业。该市计划在冬枣成熟之前举办首届冬枣电商节，对接更多的商家、消费者，进一步扩展销售市场。“永济冬枣产业基地实行的是‘技术 基地 产品 品牌 运营 销售’的全产业链闭环模式，是立足于规模化、标准化、有机化、循环化的可持续发展的农业生产模式。今后，要将其应用到樱桃、核桃等产业，打造永济有机农产品的示范航母，为促进当地的农业发展、农民增收作出积极贡献。”永济市副市长李晓军如是说。 |
