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近日，运城市粮食局在市区南风广场开展粮食科技周宣传活动，普及粮食科技知识。 5月20日至27日是粮食科技宣传周，今年的主题是“发展粮油科技、增加优质产品、保障主食安全”。在活动现场，市粮食局工作人员围绕活动主题向市民讲解如何识别大米的品种、质量，如何科学保管、食用粮油等知识；设立展板，发放粮油食品资料，宣传粮油质量安全和爱粮节粮科普知识，引导市民从食品安全的源头重视食品安全、树立节俭和健康意识。同时，向广大市民宣传推荐“放心粮油”，引导市民从重数量向重质量转变，选购优质品牌粮油，取得了良好的社会效果。除了在广场开展宣传活动外，市粮食局还组织工作人员进学校、进社区等进行宣传。
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