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对于中国人来说,春节是家人团聚的日子,不少家庭都为过节准备了丰富的食物,还有的家庭从节前就开始走亲戚了。随着饮食摄入增多,一些老人也免不了不再像平时那样控制饮食,吃得不舒服的老人也就不在少数了。
节日前后,老人一定要控制好自己的饮食结构,患有高血压、糖尿病、冠心病以及慢性消化道疾病的老人,节日期间过多摄入高脂肪、高热量、高盐、低维生素、低纤维素的食物,可能引起血液黏稠,极易导致冠心病发作、血糖波动、中风、胆囊炎和胰腺炎等;
如果碰到不干净的食物,还会引起胃炎、肠炎等。
因此,老年慢性病患者—定要特别注意,油腻的荤菜切不可多吃,每餐都应多吃蔬菜,以七八分饱为宜。
通常老人有自己的饮食习惯,节日期间最好能保持。
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