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吃丸子蒸比炸要好

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发表于 2022-2-16 09:43:25 | 查看全部 阅读模式

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丸子:蒸比炸要好

准备白萝卜丝、胡萝卜丝、少许淀粉和白面、鸡蛋、葱末、十三香、少许油和盐,将这些食材和调味料混合均匀,做成丸子形状后,上锅蒸七八分钟,白萝卜丝与胡萝卜丝变得很软烂,也没了萝卜的辛辣味,口感好,易消化,比炸丸子更健康。

(《生活晚报》)

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