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排毒养颜粥 粥是非常好的养生美味,南瓜、红豆、山药等食物煮粥更能加速肠胃蠕动助排便,是排毒养颜的佳品。 原料:南瓜、花生米。 做法:首先把南瓜削掉皮,然后切成小块,花生米要剁碎;锅内放足量水,放入南瓜与花生米;大火烧开后转小火煮20分钟;然后放盐调味就可以了。 小提示:花生米选鲜花生稍微晒几天即半干的最好,味道香而且易熟。 做法:红豆和薏米洗净,于锅中中火加热至水煮开,再煮2-3分钟,关火,焖30分钟;山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎;将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮;煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,焖30分钟即可。 小提示:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。 材料:粳米150克、苹果1个、葡萄干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。 做法:米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽;锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟;将蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。 小提示:糖尿病患者不宜食用。 做法:将糙米洗净沥干,锅中加水煮开,放入糙米搅拌一下;待煮沸后改中小火熬煮45分钟;放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即可。 小提示:除了糙米有助排毒外,食用黑芝麻还可以补钙。 排毒养颜食谱 土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。 材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许。 制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。 材料:冬瓜400g、红豆200g。 调料:盐。 做法:冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。 红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。 材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。 做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。 |