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万荣县举办厨艺大赛

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发表于 2022-8-15 09:18:28 | 查看全部 阅读模式

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近日,“建功高质量发展 争当最美劳动者”万荣县厨艺大赛在该县香江广场举办。

此次大赛由万荣县劳动竞赛委员会主办,万荣县总工会和万荣县市场监督管理局联合承办。比赛以面食和黄河鲤鱼为主,参赛选手分批比拼技艺。主办方邀请行业专家组成评审委员会,对参赛作品现场品鉴打分,现场公布结果。

比赛现场人头攒动、热闹非凡,选手们在做好疫情防控措施的基础上,纷纷展示自己的拿手好戏,烹饪绝佳美食。经过激烈角逐,面食比赛组和黄河鲤鱼比赛组分别评出一等奖1名,奖金3000元;二等奖2名,奖金各1000元;三等奖6名,奖金各500元。

大赛相关负责人表示,厨艺大赛不仅是万荣美食传承与创新的一次集中展示,也是万荣美食“走出去”的一次有益探索。厨艺大赛的举办,充分挖掘、广泛推介了万荣本土特色美食,扩大了万荣美食的知名度和美誉度,对打造万荣美食文化品牌、培育美食特色产业、推动餐饮服务业高质量发展发挥了积极作用。

(记者 张萌芝/报道)
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