豆干炒海带的做法

材料：
豆干4块，海带50克，芹菜35克，辣椒1根

调味料：
橄榄油2小匙，酱油2小匙，糖1/4小匙，水3大匙

做法：
1.豆干、海带切粗条，分别用沸水汆烫，并沥干。
2.芹菜切段，辣椒切斜片。
3.油锅烧热，炒香豆干，加人其他材料和调味料，炒熟即可食用。

功效：
豆干属于黄豆制品，丰富的大豆蛋白可降低心血管疾病发生的几率。
搭配海带一起食用，还能帮助肾脏和肝脏排毒，减缓体质酸化的速度，保持身体健康。