春色催热了运城“春日经济”

阳光和煦，风轻气暖，草长莺飞，最是一年春好处，正是出游踏春好时节。在河东大地的山水间，人们纷纷走出家门赏花踏青，亲近自然，使运城各近郊景区也进入了热闹的“春游季”。

春花香、春景美、春菜鲜……人们在深度体验“春日赏花”“春日味道”“踏青露营”等“春游季”场景带来的美好时光和味蕾享受的同时，也激活了“春日经济”一池春水。

跟着“赏花图”去春游

“一年春景莫错过，最是花开好时节”。连日来，我市各地已是花的海洋，杏花、梨花、桃花次第绽放，春风拂过，阵阵花香扑鼻而来，前来踏青赏花的游人络绎不绝，如同置身于山水画中。

凭借独特的资源禀赋，一场场赏花盛宴，如雨后春笋般呈现在河东大地，让城市与乡村释放出“美丽效应”——我市各地借力“春风”，以花为媒，以节会友，以乡村旅游、特色民俗文化为内涵，多渠道、全方位打造“春游季”，不仅“扮靓”了大地，还引来了数以万计群众打卡赏花。

杨柳烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。春天的柔情离不开依依杨柳，春天的繁华离不开艳艳红杏。3月，万荣袁家村的杏花林也是春日的主角之一，杏花开了，春天就热闹了，粉白的花朵格外娇嫩，密密匝匝挂满枝头，抱团连串，舒瓣吐蕊，微风过处，蝶翻蜂舞，如有清光流转其间。城乡游客，扶老携幼，游性正浓。大人们在树荫下欣赏美景、畅谈互动，孩子成群结队玩耍嬉戏，在怡然自乐中感受春日美景。

“每逢周末，我们就约上孩子的朋友和他们的家长，两家人跟着市里的‘春日赏花图’去到一个一个地方赏花，万荣县的杏花、盐湖区的桃花……各有不同的特色景观和体验，走走看看很是惬意，置身大自然的体验妙不可言。”市民郑明轩的手机里收藏了我市文旅部门发布的“春季赏花地图”，前些天他们已经先后赏过杏花、桃花和梨花，5月份计划去闻喜县、绛县赏山楂花。

各社交平台上，网友们分享的踏青、赏花等“大片”频频刷屏。在美团App上，“踏青赏花”登上周边游精选榜单。小红书平台上的“踏青”“赏花”“春日拍照”等关键词热度也是不断攀升。

“春回大地，万象更新。不经意间，春天已经来到我们的身边。随着天气转暖，走在运城市区，暖阳下，春风里，街头巷尾、广场公园，处处洋溢着春天的气息。”在岚山根，趁着春日暖阳，带着老人和孩子出来看看自然美景的黄蓉女士一家人在享受了惬意的春游时光后，正在品尝美食。

赏花踏青也催热了周边游的旅游消费市场。线上一旅游平台数据显示，3月赏花类度假产品预订量同比上涨不少，据中心城区一旅游公司介绍，我市赏花游的出行高峰将从3月中旬持续至4月上旬。接下来，随着清明节假期的到来，部分市民选择错峰出游，周边旅游市场有望再度掀起一股出游热潮。

餐桌上品尝“春天的味道”

众所周知，“鲜”是春季美食的关键词，人们希望在饮食变化中品味四季流转，感受自然的赠予。

“我们的菜单‘上新’了，蒸榆钱、荠菜饺子、凉拌野生苦菊、香椿芽拌豆腐、草莓饮品等春季特有的美食被列为主推新品。”中心城区一富有河东特色的饭店店长说，该店推出的春季特有美味，为市民的餐桌带来“春天的味道”，很受进店顾客的欢迎。记者走访餐饮消费市场发现，近日不少特色饭店都推出了春季尝鲜菜品。“我们将3月、4月设为‘春游月’，趁春季消费复苏，推出了多个只有春季才有的单品和优惠套餐，吸引了不少顾客进店消费，春季时令菜已成为多数消费者的必点品。”一餐饮店的负责人表示，与其他日常消费不同，“春季限定美食”是一种与时间、场景重度绑定的消费行为，侧重于营造“过了这村没这店”的稀缺感，一定程度上也给食客带来“同享春光”的心理满足。伴随着踏青、春游、露营等春季出行场景的丰富，这些“春季限定美食”将带来更多“季节商机”。

采摘园里的草莓、圣女果等也迎来盛果期，人们纷纷来到田间地头感受丰收的喜悦。在夏县的德兰农场的草莓种植大棚里，一颗颗草莓娇艳欲滴，清新的香气扑鼻而来，让人忍不住想要抢“鲜”品尝。“带孩子来采摘，是想让孩子体验一下收获的快乐，孩子很喜欢。”来自盐湖区的市民陆芬说，夏县的德兰农场里的草莓纯天然、无公害，采摘后可直接入口。孩子和他们既享受到了采摘的快乐，又尝了鲜。据采摘园的工作人员介绍，棚内种植有红颜、奶油、粉玉等多个草莓品种，可满足消费者的多元化口味。

时下，“春日经济”的热度还在不断走高，东湖农贸市场的菜摊上已经陈列了香椿、荠菜、白蒿等新鲜的春菜，人们用味蕾感受春天的气息和魅力，品尝从田间到餐桌的各种美味佳肴。“焯好水的荠菜配着切碎的香干凉拌，再加点麻油，拿来下酒再好不过。”市民陈大爷笑着说，这些野菜只有春天有，错过一季要再等一年，即便贵点，也要买来尝鲜解馋。

踏青促户外装备消费升温

进入3月后，中心城区各大商场的服装展示橱柜里，陆续换上了颜色鲜亮、轻薄的春装，薄款风衣、时尚卫衣、针织开衫……各式春装应有尽有，很是吸引人们目光。

春暖花开，人们也忙着在家门口寻找“诗与远方”，在中心城区一户外用品商店，多款露营装备前都围着不少人，“打算买个帐篷，再买点鲜食，约了同事周末带小孩去户外露营烧烤。”市民陈超说。

在学苑路一户外品牌店里，充气帐篷、折叠椅等摆在入口显眼的位置，不少顾客围观并体验。在春季出游季，随着春装销量的攀升，为了吸引消费者进店，大多数品牌还推出了大力度的促销活动，带动春季消费市场旺盛。一经营户外品牌的商家表示，近期除了春装，与露营、郊游等有关的户外用品也持续走俏，例如运动套装、帽子、充气帐篷、烧烤架、折叠椅、茶具等。

“春暖花开，人们外出郊游次数多起来，不少人倾向于户外露营或者登山、钓鱼，所以户外用品又进入了新一轮畅销期。”中心城区一家运动服装城的工作人员介绍，从3月份开始，户外运动装备的销量有明显提升。

记者走访部分运动品牌专营店和专柜发现，人们的运动消费由过去较为单纯的服装、鞋帽等基础体育用品，发展到目前的自行车装备、游泳装备、垂钓装备、户外运动装备等多元品类，呈现出专业细分的大趋势。以运动鞋为例，一些品牌专柜就陈列了徒步鞋、跑步鞋、篮球鞋、登山鞋等不同的品类，户外消费升级由此可见一斑。

“人们对户外运动装备的讲究，反映出人们对生活细节的重视，这也是追求生活品质的体现。”一旅游产品经营人士认为，当前，我市旅游消费市场呈现快速恢复态势，人们出行热情高涨，产业链上的每个环节都在厉兵秣马，迎接行业“春天”的到来。

春日运城，活力无限。来这里，拥抱春天！

记者 魏 濛 文/图