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魔芋脆片

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发表于 2016-11-27 10:40:43 | 查看全部 阅读模式

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用料  
魔芋(板状)        200g
以下为调味料自己选择       
*调味盐(咸口)       
*酱油(咸口)       
^糖粉(甜口)       
^可可粉(甜口)       
减脂零食:魔芋脆片的做法步骤1
魔芋切薄片(小于5mm),沥干水分,放入冰箱冷冻层6小时以上。
减脂零食:魔芋脆片的做法 步骤2
将冻好的魔芋片拿出,在流水下冲洗(注意不要弄断)。清洗好的魔芋片过热水,去腥味。
用手用力将魔芋片攥干水分(可以用厨房纸稍微擦拭下)
将处理好的魔芋片放入保鲜袋中,加入调料,摇晃袋子确保都沾有调料。
减脂零食:魔芋脆片的做法 步骤3
将魔芋片码放在盘子上(不要重叠),微波炉500w 5~7分钟。查看是不是都酥脆了,还有软的地方就再加半分钟或一分钟。
取出晾凉,吃!
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