燕麦桃酥

用料  
花生碎        50g
即食燕麦片        20—30g
玉米油        125g
糖粉        45g
细砂糖        50g
鸡蛋        半个
低筋面粉        250g
小苏打粉        1tsp
泡打粉        1tsp
蛋液        剩下的半个
燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴～的做法  
先把玉米油，糖粉，细砂糖混合均匀（花生先入150度的烤箱烤20分钟左右烤香，压碎备用）
燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤1
加入半个鸡蛋继续混合燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤2
油与鸡蛋融合即可燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤3
加入低筋面粉，小苏打，泡打粉拌成面团燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤4
我豪迈点，戴上手套抓，哈哈哈燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤5
加入花生碎与燕麦片再混合燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤6
然后捏出20g的小球，用手掌按扁面团燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤7
相对留点距离，烤的时候会涨大燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤8
烤箱预热180度，表面抹上剩下的半个鸡蛋的蛋液，薄薄一层就好燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤9
烤20分钟燕麦桃酥ˊ_>ˋ
做给长辈们的健康零嘴～的做法 步骤10
出炉～烤完后，把桃酥转移到厨房纸巾里晾凉，顺便吸油