剁椒金针菇

社区1号 · 发表于 2016-12-1 10:12:51

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剁椒金针菇的做法；
　　1、金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中，将剁椒铺在金针菇上面，蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟
　　2、金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用，小葱切末，洒在剁椒上，浇一些蒸鱼豉油，最后浇上热油即可

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