稷山县举办麻花饼子职业技能大赛

9月20日，2024稷山麻花稷山饼子职业技能大赛、稷山县庆祝中华人民共和国成立75周年“稷山四宝”优秀文创作品展举行。

大赛现场，来自该县20余家麻花和饼子老字号的参赛选手纷纷亮出绝招，和面、起面、揉面……每一个环节都一丝不苟。现场制作的稷山麻花形如蟠龙、咸香爽脆，新鲜出炉的稷山饼子色泽金黄、外焦里嫩，吸引不少群众驻足品尝。

活动现场还设置特色新品展示、网络直播销售、就业创业政策咨询等区域，通过“线下展示+线上销售”的模式，进一步扩大“稷山四宝”特色美食的知名度。经过综合评比，稷山麻花、稷山饼子制作技艺分别评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖8名。

在“稷山四宝”优秀文创作品展出场地，73件获奖作品集中亮相，涵盖书法、美术、摄影等。展出的各类文艺创作精品礼赞新中国成立75周年，宣传扩大“稷山四宝”知名度，展现了高超的艺术创作水平。

此前，“稷山四宝”优秀文创作品共征集到来自全国各地的参赛作品1500余幅。经过专业评选，共产生一等奖4名、二等奖11名、三等奖18名、优秀奖40名。

<br>快报标题 : 稷山县举办麻花饼子职业技能大赛


<br>联系人:云天社长23