杜康造酒刘伶醉_冯建国

开宗明义，这个故事纯属虚构。因为杜康与刘伶两人，一个是夏代的君王，一个是西晋时的贤士，相隔2000余年，根本风马牛不相及。可硬是因为一个“酒”字，将两人穿越到了河东这片土地上。如今走在老杜村（昔称杜康村）南的鸣条岗上，便会看到一座硕大的墓冢，据说埋的就是我国酿酒发明家、夏朝一代国君杜康。安邑前贤景梅九踏访此冢时，曾经抒诗一首：“驱车大禹郡，税驾杜康村。苜蓿花香泛，葡萄酒味醇。”是说杜村一带盛产葡萄酒，昔日曾为朝廷贡品，魏时征盐税于安邑，杜村即征葡萄酒税。

有注释说：北乡有杜村，云为杜康故里。昔仪狄造酒，大禹尝之而甘，曰：“后世必有以酒亡国者。”不知是历史印证了这句话，还是这句话为夏国埋下伏笔，反正夏朝末代国君桀，就是因为骄奢淫逸建造“酒池肉林”而灭亡的。关于杜康之人，《说文解字》谓即少康。少康姓姒，是夏启的孙子，父亲被夏时东夷首领寒浞所杀。他长大后奋发图强，联合夏朝大臣攻杀寒浞，恢复了夏朝统治，史称“少康中兴”。夏代政权虽然是启建立的，但能够传世400余年，少康起了重大作用，还有传说他是酿酒的始祖。

另有一种说法，少康并非夏朝君主，而是另有其人，魏晋南北朝时出生于河南汝阳县，曾作过有虞氏(今河南虞城南)庖正，也有说在古虞国平陆一带，并在此成家立业。后因家乡遭遇灾害，逃荒来到鸣条岗，在路旁边开了一个小店，以疱厨为业。别看杜康年少但颇有心计，他在做好饭之余，用这里的特产的葡萄酿酒，起名“杜康酒”，算来已有4000多年的历史。杜康也一直被作为佳酿的代称，曹操在其《短歌行》中曾以“慨以当歌，忧思难忘，何以解忧，惟有杜康”的诗句，抒发对酒的赞誉，也说明杜康是夏朝时代的人。

不过还有传说酒是仪狄发明的，晋人江统的《酒诰》中讲：“酒之所兴，肇自上皇。一曰仪狄，二曰杜康。有饭不尽，委余空桑，积郁成味，反蓄成芳，本出于自此，不由奇方。”中国酒的原始发明者到底是谁，众说纷纭，而仪狄和杜康都是古史中传说的人物，生活年代似与大禹同时或稍后。所谓“上皇”指的是大禹王，说当时中国才开始酿酒，的确不大正确。因为考古发现，远在5000多年前龙山文化早期，就有酿酒和饮酒器物出土。



与杜康墓遥相成趣的是，在王范乡刘村庄西北的坡地上也有一座土冢，墓前有“晋竹林名贤刘夫子讳伶之茔”石碑一通，据说是西晋时期“竹林七贤”之一刘伶之墓，而且当地还流传着“杜康造酒刘伶醉”的美谈。刘伶字伯伦，西晋沛国人，与嵇康、阮籍、阮咸、山涛、向秀、王戍相与友善，游于竹林，号为七贤。刘伶生性放荡不羁，嗜酒如命，自称“惟酒是务，焉知其余”，有“品酒第一人”的美称。他常常乘一鹿车，携一壶酒，让人持锸相随，喝得酩酊大醉。为了逃避入仕，带着家人隐居到鸣条岗一带来。

相传那时隐居在刘村庄的刘伶在路过杜村时，看见路边有一家小酒店，门上贴着一副对联：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠。”横批是：“不醉三年不要钱。”刘伶十分惊讶，心想，天下谁不知我刘伶斗酒海量，我闯荡江湖数十年，喝遍了天下所有的老窖陈坛，也没有把我醉倒半天。量你一个山村野夫，还能酿出什么绝样好酒来，竟敢口出狂言，夸下如此海口，今天我倒要让你见识见识。于是便大摇大摆走进酒店，请酒家杜康前来上酒。



酒保打开酒坛，顿时酒香扑鼻，味醇甘冽。刘伶沽了一坛品尝，果然是好酒。他一高兴便忘乎所以，不顾杜康出面劝阻，一杯接一杯纵情畅饮，临走时又买了一坛，走几步品尝一口，不等到家，一坛酒又被他喝得精光，便酩酊大醉，多日不醒，到后来竟然气息全无。家人以为他死了，便入棺殓埋，三年后杜康前来讨要酒钱，家人据实相告。不料杜康哈哈大笑道：“我的酒哪能喝死人呢？一定是醉酒还没有醒过来，今天日期已到，他也该醒了。”

家人听说后便急令人们前往掘墓，刚近墓地，酒香就扑面而来。等打开棺材刘伶才如梦初醒，嘴里还连连赞叹：“好酒！好酒！”当地从此流传开“刘伶问杜康，造酒何其方？隔坟三年醉，开坛十里香”的千古佳话，唐代诗人李贺在《将进酒》中“劝君终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土”之句，讲的就是这件事情。其实都知这个只是趣谈，杜康与刘伶相差近千年，人们津津乐道，只是一种广告效应，借此对当地葡萄酒以更高的赞誉罢了。