【咨询】运城盐湖为什么被大家称为“泡泡海”

盐湖内除了盐类外，还有耐盐的藻类和细菌等许多微生物。这些微生物会形成生物代谢物如糖类和蛋白质等有机物，风力大时，湖水产生较大波浪击打湖岸，这些有机物就会在击打作用下形成白色泡沫。

盐湖中有些细菌分泌的胞外多糖是白色的，再加上盐湖中盐类物质结晶析出，大量白色盐晶聚集，再加上光的作用，使得飞沫看起来很白。同时，在微生物分解这些有机质的时候，还可能会产生一些特殊气体。