永济“陪餐式”守护校园食品安全

近日，永济市市场监管局城东市场监管所执法人员携手学生家长深入辖区中小学校，开展校园食品安全检查暨校园陪餐活动。

活动中，执法人员先对学校食堂环境卫生、设施设备运行、从业人员管理、索证索票、操作流程、餐具消毒、食品留样等情况进行检查，全面排查校园及其周边食品安全风险隐患，严查违法违规行为，防范群体性食品安全事件发生。

同时，执法人员、学生家长与学生一起就餐（下图），深入了解饭菜质量、温度、有无明显口味异常等。陪餐后，工作人员向校方反馈检查情况并提出整改意见。

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