一个饼子五分钱的陈事

 
老人叫李宝林，年逾八旬，是稷山太阳乡熏重村人。

偶遇李宝林时，给我讲了他吃饼子的陈事。他在15岁之前，连稷山饼子都没见过。长到16岁，因挣了19块8毛钱的工资，花了两毛五分钱，在翟店镇买了5个焦黄酥脆的稷山饼子，兴冲冲地拿回家孝敬父母，却遭到父亲呵斥。

李宝林15岁时完小毕业，去太原晋西机械厂当学徒。去的时候，背的黑面馍布袋，记不清装了几个馍，反正到太原前把吃的净光，恰是长身体时节，费吃喝。那年月，吃是个大问题。

学徒期满，他兴冲冲地回家探亲，并领到了人生第一笔工资19块8毛钱，当时也算一笔大钱。若在村里生产队劳动，极少有人一个月挣几块钱。

坐火车到侯马，再坐去万荣的班车到翟店，离家也就不远了。他嫌太原东西贵，下车到镇上供销社准备给父母买些礼品，原想着买包点心，可一斤点心要一块多，觉得价钱有点贵，心疼怀里的钱。

见街上有个打饼子摊，一问，一个饼子要5分钱，想想买饼子合算，个大，耐吃，焦蜡黄，喷香，狠狠心一下买了五个。

怀揣香喷喷的五个半圆饼子，急忙忙奔回家，想给父母个惊喜。

孰料有惊少喜。父母见儿子归来，笑脸相迎，嘘寒问暖。可当他拿出还热乎乎的5个饼子，父亲先是一惊，问明白是掏了两毛五分钱买的，脸色当时就拉下。

父亲呵斥李宝林：刚挣俩钱，就烧包，买这么多饼子干嘛，一点都不懂得节俭，你知道一分钱多难挣......父亲叨叨了好半天，李宝林心中那喷香的饼子和孝心，顿觉索然无味。他庆幸没买点心，要是花一块多钱买点心，估计非要逼他去供销社退货。

这就是李宝林人生第一次吃稷山饼子的往事，花了两毛五，挨了一顿疵，美食变了味。但当年饼子的酥香，一直刻在他脑子。说道当年饼子的美味，他滔滔不绝，说当年的油酥饼子很少，都用驴油打的，酥的掉渣渣，须两手包着吃，不然酥渣会掉一地。

他在太原工作了22年，每想起稷山饼子，垂涎欲滴，直咽口水。只能在回稷山路过管村饭店，才能吃个饼子。他记得饭店有俩打饼子师傅，有个叫大个老王，饼子打的最好吃，另一个想不起名字了。他还记得在翟店镇凤凰嘴，有家煮麻花的，用的是当地产的棉籽油，麻花又粗又大，放半年都不坏，越嚼越香。

李宝林刚退休那会回到村里，想吃个饼子，要去集上或翟店镇上买。后来，村里开了一家打饼子的，再往后，变成三家饼子店。往昔奢侈品、而今随常物的稷山饼子，改变了好多家乡人的梦想。李宝林说，熏重村就有一大批人常年在外打饼子，发家致富后，在太原、运城、县城买了房，定居在外面，多年都不相见。

文图/杨继红