过了腊八，长一杈把_散文_胡春良

腊八是一个民俗意味浓郁的节日，在老家山上有这么一句俗语：“过了腊八，长一杈把”，意思是过了腊八，白日就比原来长了一杈把。这倒是很形象的，白日长了，长了多少，就是一杈把那么长。童年时，山里几乎没有手表，人们看时间呢往往参照山或者树木的影子。我们小村下秦涧对面就是王家坡岭，再
远一点就是假宝山的山峰，人们往往会以日头从这山岭的什么地方升起确定节气、时间。

说起腊八，原意是祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。关于腊八节的起源，学界尚有争议，但一般认为古代的腊祭仪式为其雏形。不过，秦汉之前，腊祭的日
子并不固定。汉代时，以冬至后第三个戌日为“腊日”。腊八节最终得以形成和确定“初八”这个日期，是佛教进入中国以后的事情。南北朝时期，佛教因
受官方提倡而日益兴盛，在传说中佛祖成道之日的十二月初八，佛家会举行纪念活动。于是，作为君王祭祀节日的腊日，便与佛教中的“佛成道节” （也
称法宝节）合流 。腊八节也借此扩大了它在官方和民间社会的影响，成为一个民俗节日。农耕文明是中华文明重要的底色，所以我更倾向于腊八的起源是
腊祭。

腊八节，重要的内容是喝腊八粥，也叫吃腊八饭。腊八饭，在全国各地应该有所不同。在老家山上，一般是在锅里煮上红豆、核桃仁、毛栗、红枣、南瓜
等，汤熬好后下面条，面条一定要多，饭做得很稠。各家放的东西都不一样，但红豆和核桃仁、毛栗三样是必不可少的。童年时，山里菜很少，那一碗浓浓
乡土味的腊八饭可是上好的享受，把农人们一年的辛劳和对来年的期盼全都煮在里面了。

说是过了腊八，日子长了一杈把，这还有另一层含义。按节气说，从冬至那天起，白天就一天天长了，山乡农人们特别在乎腊八，说的是闲了一冬，从腊八
开始又要开始为来年春天忙活了。白日长了，就要好好干活了。当时最主要的农活就是担肥。山里那时基本上不施化肥，都是牛粪、猪粪、羊粪等农家肥。
人们挑着两个筐，一担又一担往地里挑，远的地要走上好几里。大人挑，小孩也挑，弯弯的山路上，到处都是担肥的人们，这就是春耕的序曲啊。基本上每
亩地按三百担肥挑，多的也有五百担。施足了农家肥的土地，庄稼长势格外好。人们往往从庄稼叶子颜色的深浅，以及禾苗的长势评判谁谁勤快，谁谁懒
汉。

过了腊八，妇女们也忙活了。主要是忙着收拾家里，要把全家大小的衣服都要拆拆洗洗，条件好的呢还要做新衣服，家里家外还要大扫除。腊八后，哪天蒸
年馍（要足够正月十五以前吃用），哪天刷屋（当时山里人主要是用红胶泥把墙上刷一遍，或者是用报纸裱糊），哪天做豆腐（当时豆腐是过年主要的菜品
之一，家家都自已做），哪天杀鸡杀猪，哪天煮麻汤等都要有明确安排。

做豆腐呢，是用石拐磨磨，各家轮流做，也互相帮忙。点豆腐呢，用石膏点。做豆腐，一般用黄豆，也有用青豆做，极少用黑豆做。人们都认为青豆做的品
质最好。做豆腐，水也很讲究。人们往往选用上好的泉水。我们村东沟的泉水最好，人们有的会走上好几里路专门挑泉水。做豆腐，人们往往互相帮忙。谁
家一斤豆出豆腐多，谁家的豆腐细，谁家的豆腐香，都是唠唠叨叨的热门话题。做豆腐还能喝上豆腐脑，这豆腐脑和现在街上卖的可不一样。是刚点好的豆
腐，盛上一大碗，放点盐或者葱花，就吃开了。那带着浆水味的豆香非常馋人，所以做豆腐喝豆腐脑是小孩们特别期待的。不光做豆腐要互相帮忙，煮麻汤
是必须互相帮忙的。所以村里哪家是那天都排好，尽量时间不冲突。准备年馍呢，其中还有摊不翻馍。那时山里麦面少，主要是玉米面，所以粗粮细作。不
翻锅呢，每家都有一个。摊馍时至少要七八个，所以各家的互相借用，所以日子也得排好，互相也帮忙。乡里乡亲，那份浓浓的情谊，互帮互助的情份，非
常令人怀念。

俗话说腊八过了就是年，这里面一个重要的内容呢，就是腊月二十三祭灶。祭灶是非常隆重的，人们都用平时舍不得吃的上好白面烙烙馍献祭灶神爷。记得
爷爷奶奶总是神神秘秘，虔虔诚诚地祭灶，希望灶神爷在向玉皇大帝汇报时多说些好话，希望来年更多地赐福，带来好运。已经煮麻汤的人家呢，还要特意
在灶神的神龛里放上两根特制的大麻花，意为顶门柱，支撑一家门户。这两根大麻花，分列左右，过了正月十五才可以取出食用，一般都是让孩子分食，意
思是希望孩子顶门立户，成家立业。记忆特别深刻的是村里的不孝媳妇，在祭灶的前几天及腊月二十三那天表现得都特别好，生怕灶神把她们的恶行上报给
玉皇大帝而受到惩罚。

这祭灶神，把灶神恭送天庭了，还要迎回来。迎灶神呢是除夕晚上。十二点时上香跪迎，让神祉护佑全家。山村里特别重视灶神，我觉得一口饱饭是世世代
代的基本追求和渴望的原因吧，民以食为天！

腊月二十三祭灶神后，过年的准备工作就只剩下最后的大扫除了。俗话说“二十五，扫尘土”，全家齐动手，把家里家外最后再彻彻底底扫一遍。这过年的
准备工作就算完成了。接下来的几天，人们也不担肥下地了，互相串串门，拉拉家常，说些谁家的牛冬膘好，谁家的牛生了牛犊，谁家媳妇孝顺，来年地里
种什么等等，朴素的乡土让山村充满生活的情调。

说起腊八，两个山头必须得好好说道说道了。第一个呢就文章开头就提到的假宝山。它不仅是乡亲们参照日出确定节气的山头，还是一个很有故事的山头
呢。

儿时经常传唱这样一首歌谣：“假宝山两头尖，刀沟槽藏中间。阴森森人胆寒，关老爷一刀砍。”唱的就是假宝山山峰和刀沟槽山沟的传说典故。关老爷，
这是民间对关公的尊称。

假宝山这个山峰由两个山头组成，两山耸立对峙，崖如斧削，呈银灰色，在阳光的照射下倒也银光闪闪，风光无限。两个山头之间是一条长约数里的大峡
谷，最窄处不足二米，这就是刀沟槽。沟内森林茂密，一线苍天，风光秀美。相传有一年夏天，从远方跑来一条恶龙，想霸占太宽河中游黑龙潭这块风水宝
地。黑龙潭龙王便和恶龙战斗起来。两强相争，难解难分，天昏地暗，在去黑龙潭的必经之地、一个叫“窄口”的山峡隘口成胶着状态，正好把太宽河的水
给堵住了。这下可苦了太宽河流域的老百姓，大水淹没了庄稼，淹没了房屋，人们拖儿带女，呼爹唤娘，纷纷逃命。水越涨越高，百姓被困于下秦涧村东和
村南两个山头上。眼看着这两个山头也要被淹没，东边山头上的一只万年金公鸡可急红了眼，寻思着到哪里去搬救兵。金公鸡振翅高飞，恰好在云端遇见了
骑着赤兔马巡游归来的关云长。性情刚烈的关云长不顾一切地朝着山头狠狠地砍了一刀，石破天惊，火光闪出便出现了个泄洪通道，洪水滚滚而下。正好大
慈大悲的观音菩萨也闻讯来拯救百姓，她帮助黑龙战胜恶龙，恶龙带伤远逃，至今不见踪影。龙王谢过观音回到黑龙潭养伤去了。

关老爷和观音菩萨再三叮咛那只金公鸡，让他时时提醒人们珍惜幸福生活，辛勤劳作。

山头上有一只金公鸡的，这也引起了许多人的垂涎。人们纷纷到山上寻宝，意图捕捉到金公鸡。有的人甚至常年守在山头上的大石头背后，有的人在密林深
处搭下窝棚守候，然而这金公鸡也机灵着呢，人们往往只能听见它的鸣叫，却见不到踪影。但是那鸣叫声就是巨大的诱惑啊，因为有声音起码说明这宝贝公
鸡真的存在。随着传言的散播，越来越多的人涌到山里寻宝，疯狂的人们有的甚至掉下悬崖丢掉性命。

金公鸡的传说越传越广，被传到一位来自南方的云游四方的喇嘛耳朵里。他法术精深，贪欲无边。他在太宽河一带神出鬼没，探查寻访，做了许多坏事，人
们痛恨他，就称他为“南蛮子”。经过数个月的查访，他基本摸清了金公鸡的活动规律。一天，他使起法术变出一只五彩斑斓的小母鸡放到山头上，唱着动
听的歌曲。同时他用大山里的万年葛藤编织了一张大网，静等金公鸡的到来。话说这金公鸡也经不住诱惑，来到山头上同小母鸡一起翩翩起舞，就连阳光也
来助兴。就在忘情的时刻，喇嘛祭起了大网，大网从天而降，泰山压顶一般紧紧地罩住了金公鸡。他获得了宝贝，然后扬长而去，不知所踪。人们便说这山
上没有真宝贝了，戏称其为假宝山。关云长一刀砍出的峡谷也称作刀沟槽了。然而令人称奇的是金公鸡虽然被盗走了，鸣叫声却留了下来，据说，住在假宝
山山下大沟的人们有时还能听到金公鸡留下的回声呢。这个美妙的传说代代相传，像太宽河的河水一样流淌在人们的记忆里，流淌在人们的生活里。

童年时，有一次夜猎，晚上就登临了假宝山。四条凶猛的猎狗在前面开路，其中就有我家凶悍的“小黄”。在临近山顶的密林间，突然间一声怪异的鸣叫，
小黄没有退缩，并发出了威胁性的吼叫，其他三条猎狗都急速掉头，挤到人跟前，尾巴下垂。我们四个人都是十几岁，尽管是山里的野孩子，居然还是被惊
到了，头发炸起来，待在原地不知所措。也许是受到小黄的鼓舞，其他三条猎狗在短暂的慌乱惊吓之后，居然也冲上前去，后来听到鸟飞的声音，我们判断
应该是我们的手电筒的光线惊到什么大鸟了。尽管如此，我们还是心里不踏实了，没有再敢在假宝山多停留，急急忙忙从刀沟槽的密林里赶到有人居住的王
家坡。也许那次留下了阴影，后来我们再没有去假宝山一带夜猎。假宝山的形象已经不是一位为我们指点节气和时辰的可亲和蔼的老人了，而是具有了愈加
神秘气息的巨人了。

第二个山头呢，就是村西边的山头，由于山头下面的山沟人们称之为“后沟”，意思就是村子后面的山沟，山头呢，就被称为“后沟疙瘩”。这山头俯瞰小
村，是小村日落的方向。它和假宝山相对，人们也利用日落在山头的不同方位确定节气或者时间。后沟疙瘩，由两个状似馒头的山头组成。也许在旧社会人
们总是受饥挨饿，所以人们总会说后沟顶头有两个大馒头呢，日子会好起来的。后沟疙瘩虽然巍巍挺立，但是它没有假宝山那样有名气，有故事。山头上密
林丛生，藤蔓缠绕，山坡上是山体崩塌时留下的乱石阵，攀登起来非常困难。通往山头的是一条及其险峻的羊肠小道，山头背后就是二十亩地岭。童年时经
常把牛赶往岭上放牧，也多次在后沟疙瘩一带夜猎。有一次晚上我家小黄居然在那险陡的地方猎到一只老猪獾。站在山头上，村里的狗被惊到了，犬吠连成
一片，小村的点点灯火隐约闪现，第一次感到小村很美也很孤独。这后沟疙瘩，应该就是小村的档案袋，记录着小村的历史和见证着小村发生的一切故事。

假宝山和后沟疙瘩，融入了小村的风情，也和民俗、故事紧紧联系在一起，它们是无声的，但是又是多情的，热辣而峻拔的情感，让人永远怀想。

民俗，是千百年来积淀下来的原生态的信俗、价值和追求，是流淌在血脉里的民族基因。尽管随着时代的发展，社会的进步，民俗也会发生变化，也会被注
入新的内容，也会消亡部分东西，但是一份家国情怀，一份家园的热爱，互帮互助的友爱，向善向美的情怀，这些都是非常非常珍贵的，更是永恒的！

家乡如虹，腊八有汛，岁岁年年。

作者：胡春良 男，山西夏县人，山西省作家协会会员，夏县作家协会副主席，在各类报刊杂志发表作品千余篇。诗文入选《中国青年作家年鉴（2017-2018诗歌卷）》等选本，出版诗集《溪水是有艺术的生命》（合集），出版文集《夏县这方水土这方人》。<br>标题 :  过了腊八，长一杈把_散文_胡春良 <br>发布位置 :  <br>联系人ian723<br>

                               
登录/注册后可看大图