马拉糕的做法

马拉糕的做法

马拉糕的做法：
1.将鸡蛋用打蛋器打成鸡蛋液
2.加入细砂糖搅拌至糖溶解
3.将淡奶和香草精放入后拌匀
4.然后将低粉、泡打粉、苏打粉过筛后，倒入做法3.中，搅拌均匀
5.加入植物油拌匀至没有粉粒的面糊
6.将面糊倒入已塗过油的蛋糕模里，静置20分钟；蒸锅放清水煮开后，放入，隔水大火蒸40-45分钟
7.取出，切块