川贝陈皮柠檬膏

清热润肺、化痰止咳、开胃润肠、美白祛斑。主治：咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。
用料  

柠檬	500g
冰糖	1000g
川贝粉	150g
老陈皮	50g

川贝陈皮柠檬膏的做法  

• 柠檬用温水浸泡30分钟，洗净擦干，用盐搓表面，将蜡去除，用清水冲洗后擦干。
  
  
• 柠檬擦干保持无水，切片，将籽去除。
  
  
• 将部分柠檬片铺在炖盅底部。
  
  
• 放入黄冰糖，再铺上剩余柠檬片。
  
  
• 将陈皮掰碎或磨粉，放进锅中。
  
  
• 盖上锅盖隔水炖12小时以上。
  
  
• 炖至6小时时加入川贝粉。
  
  
• 12小时后关火，等冷却，装瓶。
  
  
  

小贴士
1.切记整个过程均保持食材无水进入炖盅！
2.千万不要忘记给炖锅加水！
3.加川贝的时间不是固定的，我习惯6小时后加，一开始全部一起加进去也是可以的！

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