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老母鸡汤

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发表于 2017-5-16 19:09:25 | 查看全部 阅读模式

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老母鸡汤
大冬天的 老婆例假第一天 就值夜班 看了很是心疼 所以决定煲汤犒劳老婆
用料  
柴鸡一只
香菇八朵
枸杞30粒
花椒25粒
生姜三片
一勺(普通不锈钢饭勺)
香葱 白胡椒喝的时候才用

老母鸡汤~的做法  
  • 我是在表示买的一整只柴鸡 拜托卖家帮忙改刀成小块 去掉鸡屁股 回家以后冷水下炒锅 开锅后去浮沫和鸡油 然后用冷水冲洗干净

    老母鸡汤
  • 将洗净的鸡块 去蒂洗净的香菇 花椒 姜片依次放入砂锅 大火煮沸后转小火

    老母鸡汤
  • 接下来就交给时间了 柴鸡要炖3个小时 过一小时后放入枸杞 继续炖 炖好前撒入盐

    老母鸡汤
  • 吃的时候切入小葱 撒入胡椒粉 应该很美味 老婆今晚下夜班 决定给他做鸡汤面~

    老母鸡汤
  • 补发一张图 老婆吃的很开心~

    老母鸡汤

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