蛋挞皮版简易榴莲酥

超简易蛋挞皮制作的榴莲酥
用料  

蛋挞皮	12个
榴莲肉	200克
鸡蛋	1个
熟芝麻	适量
糖	25克

蛋挞皮版简易榴莲酥的做法  

• 把蛋挞皮室温放软。
• 榴莲去核加入糖拌均匀，不用搅太烂。
• 加入一勺子榴莲肉的量。
  
  
• 把蛋挞皮对折捏紧皮口。
  
  
• 预热烤箱上下200度，放入中层，烤15分钟。
  
  
• 取去，去锡纸，涂上蛋液撒上炒熟的芝麻。再放入烤箱烤15分钟。
  
  
• 蛋挞皮变金黄和稍微膨胀就可以了。
  
  
  

小贴士
1、加入的糖要视乎榴莲的甜度和自己的口味。拌好的榴莲肉试吃稍微偏甜一点就可以了。
2、蛋挞皮里加入的榴莲肉不要太多太贪心，不然就合不起来了。

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