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蒜蓉娃娃菜
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蒜蓉娃娃菜
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南昔97
Lv.9
发表于 2017-5-26 18:53:32
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之前做娃娃菜的常用的方法,口味比较清淡,用料简单~
用料
娃娃菜
一颗
大蒜
七八粒
淀粉水
适量
盐
适量
小葱
适量
火腿肠
少量
油
适量
蒜蓉娃娃菜的做法
准备材料,娃娃菜洗净,切成六块,蒜粒剁碎,少量淀粉加水,做成淀粉水
锅里放水烧开,放入娃娃菜煮至软熟
把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好
另起锅,加油适量
油热后放入蒜末,炒香
倒入淀粉水
加入适量的盐,把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里
切火腿粒和葱碎(不喜欢的可以不放)
切好的火腿和葱末放到娃娃菜上即可
小贴士
喜欢辣味可以在爆蒜末的时候加入辣椒。可依照自己口味添加其他调味料~~
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