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晚安小熊咖喱饭

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发表于 2017-5-27 18:24:30 | 查看全部 阅读模式

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晚安小熊咖喱饭
一个人吃饭比较不好做,做多了吃不完,做少了不够吃,电饭锅也比较大,蒸一次米一顿也吃不完,还得刷锅洗碗的,用乐扣格拉斯保鲜盒蒸米刚好够吃,完了直接把菜放旁边,做个可爱的便当,格拉斯保鲜盒很好清洗,这样也减轻了繁琐的洗碗工作,还节约用水,很环保吧,现在宝贝看见格拉斯保鲜盒就说我要吃小熊,我要吃小熊。可爱的轻松熊睡在格拉斯的玻璃房子里好安逸呢,晚安,小熊熊!yuzyi4
用料  
大米200g
胡萝卜50g
鸡蛋100g
大喜大咖喱适量
鸡脯肉200g
口蘑50g
土豆50g
海苔适量
奶酪片适量
玉米淀粉适量
食盐适量
油适量
酱油适量

晚安小熊咖喱饭的做法  
  • 准备好原料。米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。
  • 锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。 加入土豆、胡萝卜继续翻炒。
  • 加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。继续加入口蘑一起煮熟即可。蒸熟的米饭取出一半。 填入炒好的菜。
  • 将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。用保鲜膜团出小熊的头。摆在合适位置。
  • 再团出小熊的耳朵和肚子。把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。 将蛋饼盖在小熊身上做被子。
  • 做出小熊的胳膊放在被子上面。 奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。
  • 再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。

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