炸丸子炖白菜怎么做

家里有一堆炸丸子 搭配大白菜乱炖一通
用料  

炸丸子	十几颗（根据喜好自己定量）
大白菜	半颗
葱	适量
姜	适量

炸丸子炖白菜怎么做  

• 锅内放油，加入少许花椒烧热
• 花椒变色后放入切好的葱姜片爆香
• 洗净的白菜叶切断成块 放入锅内大火煸炒 放少许盐 炒至白色菜帮发软后加水 烧开后转中小火
• 加入炸丸子继续用中小火煨  10-15分钟后加少许盐 出锅
  

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