全蛋蛋挞液怎么做

用料  

淡奶油	100g
纯牛奶	100g
白砂糖	45g
鸡蛋	2个

全蛋蛋挞液怎么做

• 纯牛奶加白砂糖放微波炉中叮1分钟后用勺子搅匀 让白砂糖融化
  倒入装有淡奶油的不锈钢盆中搅匀
• 鸡蛋我喜欢用电动打蛋器打散
  这样的鸡蛋液中的蛋清会非常均匀
  倒入不锈钢盆中混合均匀
• 蛋挞液就做好了
  倒入蛋挞皮中七八分满
  这个分量可以做中等蛋挞皮15个
• 烤箱提前预热五分钟 调好时间和温度就可以吃啦
  (这是我自己家烤箱的脾气 不可参考)温度上下烤管230度20分钟 下烤管230度10分钟 上烤管200度10分钟 最后上下烤管200度15-20分钟
• 出炉
  快趁热吃！超级酥超级好吃！
  
  

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