肉末蒸冬瓜怎么做

用料  

猪肉馅	10g
冬瓜	50g
大蒜	半粒
小葱	1颗
盐	少许
香油	少许

肉末蒸冬瓜怎么做  

• 冬瓜洗净后去皮
  
  
• 切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎
  
  
• 肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟
  
  
• 将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透，出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可
  
  
  

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