鸭胗面怎么做

用料  

鸭胗	5个
姜	2片
盐	适量
料酒	适量
蒜	少许
生抽	适量
酱油	适量
油	适量
干辣椒	5个
姜片	片

鸭胗面怎么做

• 烧开水
  
• 煮面条，然后放入凉水内备用
• 用煮面条的水过下鸭胗
• 盛起来
  
  
• 切鸭胗
  
  
• 热锅，热油，爆香辣椒，姜丝
• 加入料酒，酱油继续炒
• 炒香后加入面条加入水再煮开即可食用
• 拍个美照留念
  

---