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爽脆酸木瓜怎么做
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爽脆酸木瓜怎么做
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南昔97
Lv.9
发表于 2017-8-1 10:39:58
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用料
致美斋白米醋
300ML
水
600ML
辣椒
适量
生木瓜
一个
糖
适量
盐
少量
爽脆酸木瓜怎么做
把生木瓜去皮,切块或切片,建议切厚一点,吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~
把水,白米醋,少量的盐,少量的糖,全部放进锅里烧开~~然后放凉备用~~一定要放到凉,不能热的~~
木瓜腌好放水里冲洗,然后沥干水~
把木瓜放在凉了的白米醋水里,然后喜欢吃的辣的可以放上几颗辣椒,泡上一晚~~第二天,爽脆的酸木瓜就可以吃啦~~
萝卜和青瓜同样也可以用这个方法做哦~~
吃完了,水不要倒掉,重复做也是可以的~~是不是很方便呢~~
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