爽口糖醋里脊肉怎么做

用料  

里脊肉	100克
彩椒
蘑菇	少许
洋葱	一片
生抽
冰糖	3粒
耗油或鸡精
醋

爽口糖醋里脊肉怎么做

• 彩椒可以换成青椒。配菜可以根据自己口味添加。
  
  
• 里脊肉切条状，加入料酒，生抽，淀粉，五香粉或胡椒粉腌制10分钟。
  
  
• 锅内加适量油倒入腌好的里脊小火翻炒，至6成熟时加入3粒冰糖，生姜，葱蒜，生抽炒香。
  
  
• 加入其他配菜至熟透。出锅前加醋，耗油即可。
  
  
  

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