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    甄糕怎么做

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    发表于 2017-9-18 15:37:14 | 查看全部 阅读模式

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    甄糕怎么做
    用料  
    糯米平时蒸2人份米饭的量
    红枣50颗
    葡萄干适量

    甄糕怎么做
    • 先用电饭煲将糯米蒸熟，糯米：水=1:2左右
    • 蒸好的糯米晾至不烫手
    • 取一大腕，先于碗底铺一层葡萄干
    • 然后平铺一层蒸好的糯米饭，上铺去核压扁的红枣一层葡萄干一层
    • 再次铺糯米饭，之后再铺一层红枣+葡萄干
    • 上锅蒸20分钟左右，即可食用
    47359
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