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厨师机面条怎么做
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厨师机面条怎么做
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南昔97
Lv.9
发表于 2017-10-30 16:53:26
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用料
普通面粉
500克
水
210克
厨师机面条怎么做
水和面粉加入搅拌桶,1档和面到面粉不完全成团,能在搅拌钩的搅拌下直立起。大约5分钟。
面团分团,用配件At970,4档压两次,再转7档,压至面片光滑。上些干粉。
备撒干粉手工切面,或者用切面配件直接切面。
厨师机面条
,
做法
,
厨师
,
机面条
,
面条
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