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豆沙一口酥怎么做好吃
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豆沙一口酥怎么做好吃
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南昔97
Lv.9
发表于 2017-11-14 13:33:14
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用料
低筋粉
200g
黄油
100g
细砂糖
40g
全蛋液
一只鸡蛋
蛋黄液
一只鸡蛋黄
黑芝麻
适量
豆沙馅
适量
豆沙一口酥怎么做
黄油软化放入细砂糖(家里没糖粉了)
打至黄油发白略蓬松
分两次加入全蛋液,打至与黄油融合
加入低筋粉,犯懒没过筛
面团揉好盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以便整形
面团分四份,每份搓成长条擀平裹入适量豆沙馅(面板撒些干面粉)我用的王致和牌的豆沙!
切成饺子面剂子大小,表面刷两遍蛋黄液,撒上芝麻!烤箱预热后中层180度15分钟!(时间适自家烤箱情况调整)
很好吃哎
豆沙一口酥
,
做法
,
豆沙
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