红糖加山楂能快速消食

山楂的中医功效主要有消食积、散瘀血、驱绦虫3个方面，常用于治疗肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

山楂与红糖配伍，其原因有二：

第一，山楂较酸，吃多了对肠胃反而不好，搭配红糖可调和其酸性；第二，红糖性温润、味甘甜，入肝、脾经，具有益气缓中、助脾化食、补血化瘀、散寒止痛的作用。妇女受寒导致经行不利、痛经、经色暗红兼小腹冷痛等症，喝些红糖水往往效果较好。

所以，山楂加红糖不但能够帮助消化，还能散寒化瘀，对于腹部受凉，加之饮食不节导致的厌食患者来说，是相当适宜的食疗美味。