适合夏季降温防暑的食物有哪些

2020年7月6日，是小暑节气，此时天气闷热，稍不注意就会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿，又清淡可口，是适合夏季降温防暑的好食物，有一些瓜类外用还能处理一些皮肤上的小毛病。因此，民间自古便有“热天两块瓜，药物不用抓”之说。

南瓜 补中益气健脾胃

广东省中医院儿科主任医师许尤佳：夏天气温高，甜食不宜多吃，但南瓜例外，它甜而不腻，而且还有一个拿手本领——护胃。气虚、脾虚，大便不正常的人都适合食用。

中医认为，南瓜有补中益气、清热解毒的功效，可以调治脾虚气弱、营养不良，舒缓紧张情绪，对抗抑郁情绪。南瓜可做疙瘩汤吃、炒着吃、蒸着吃，还可以做成南瓜饭。要注意的是南瓜不能吃太多，一周1~2次为宜，也不要和羊肉等大热的食物一起吃。

冬瓜 清热解暑增食欲

广州中医药大学第一附属医院副主任医师邝秀英：中医认为冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大小肠、膀胱经。能清热化痰、除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜也能派上大用场。如果有胃火过盛的情况，吃冬瓜也是非常好的。比较简单的吃法有火腿烧冬瓜、海米烧冬瓜、冬瓜紫菜汤等家常美食，特别是冬瓜薏米煲老鸭，不但汤鲜味美且祛湿效果好。

苦瓜 清心开胃祛痱子

广东省中医院儿科主任医师许尤佳：中医认为，苦瓜有清热解暑、清心除烦、益气解乏的作用。如果感觉自己出现暑热烦渴、身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。可以将苦瓜切片，用盐稍腌，凉拌着吃，有助于清心开胃。但由于性寒凉，脾胃虚寒的人群应该慎食。

西瓜 清热解暑治感冒

山西中医药大学附属医院主治医师赵彦鹏：大家都知道西瓜汁被称为“天生白虎汤”，是消暑的佳品，然而很少有人知道西瓜皮的价值，往往是弃之如敝屣，事实上西瓜皮的消暑功效要比西瓜汁更加强大。

西瓜皮又被称为“翠衣”，既可凉拌作菜又可晒干入药，老百姓常常喜欢把西瓜皮凉拌做爽口小菜，而中医则更喜欢把其入药用以治疗暑热性疾病。清代温病四大家之一的王孟英治疗暑热性疾病尤其喜欢用西瓜皮，在其温病名著《温热经纬》之清暑益气汤中更是把西瓜皮作为君药。

黄瓜 清热解毒祛痘痘

北京中医药大学东方医院皮肤科主任医师孙占学：中医认为黄瓜性凉味甘，入肺、胃、大肠经。黄瓜有清热利水、解毒消肿，生津止渴之功，所以对患有心脏病、水肿病的人来说多吃黄瓜大有裨益。

火气旺，脸上冒痘痘，除了少吃辛辣、多喝水、按时作息之外，喝一杯芦荟黄瓜汁，也有缓解作用。买点新鲜的芦荟，洗净后切成小片，将黄瓜洗净去皮，一起放在榨汁机里榨成汁，加一点蜂蜜调味。芦荟黄瓜汁清凉可口，有祛火的作用，可以每天早晚各喝一小杯。