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石榴树开花红似火

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发表于 2020-10-23 09:44:07 | 查看全部 阅读模式

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公元前119年,汉武大帝再任张骞为中郎将,率一支由300多人组成的队伍,携带无数丝帛、万头牛羊,浩浩荡荡,第二次出使西域,来到安石国。其时,安石国正值大旱,赤日炎炎,庄稼枯黄,御花园中一棵色艳如火的石榴树也日见枯萎。张骞一片赤心,与当地官员一起抗旱,终于救活一批庄稼,也救活了这棵石榴树。张骞完成使命即将返回中原时,请求带回石榴树种子,国王欣然应诺。
石榴树开花红似火

石榴的原产地是古代波斯,后传播到地中海地区。波斯即现在的伊朗,波斯人称石榴树是太阳的圣树,认为它是多子丰饶的见证。石榴的梵语音译为涂林(一说涂林为地名),产于安石国,因此又称涂林安石榴。

安石在哪里?有两种说法:一是指安息,即古代伊朗的又一个名称。当时开国君主叫阿尔撒息,汉朝取阿尔撒息王朝的汉语音译“安息”作为国名,又译作“安石”。二是说安国指布哈拉,石国指塔什干,今均属乌兹别克斯坦。

张骞携带石榴、葡萄、枇杷等种子,经丝绸之路回到内地,在帝都长安上林苑播下石榴种子,于是中原大地便有了石榴树。因得汉武帝的喜爱,后又被移植于骊山汉离宫。自此,皇家苑囿中多有栽培,如西晋十六国时期后赵邺都的官苑、唐代的华清宫等。西安临潼是中国石榴文化的发源地,当年周恩来总理陪同外宾参观秦始皇兵马俑,见四周山坡因汞含量超标而不长植物时,便问为什么不多种石榴,于是石榴大盛,北京毛主席纪念堂前的十八棵石榴即为陕西父老从临潼移植而来。

石榴是外来物种,它与葡萄、无花果曾被誉为丝绸之路上的三大名果。那为何将这种植物叫作榴呢?明朝的李时珍在《本草纲目》中说:“榴者,瘤也,丹实垂垂如赘瘤也。”古人取名很有意思,因为其果实累累下垂似一个个肉瘤,故名之。大概觉得“瘤”字不雅,又属树木类,所以改写“榴”字。

石榴有许多美丽的名字,如安石榴、若榴、丹若、海榴、天浆、金罂、金庞等。它是一种落叶灌木,一般开红花,果实呈球状,内有很多种子。石榴树姿婀娜,枝叶秀丽;花开时节,一片红火,色彩鲜艳;每到秋天,果实累累,令人垂涎。或孤植于庭院,或对植于门庭,或丛植于公园,或列植于行道溪旁,可观叶,可赏花,可品果,一年四季,不断给人以视觉上的冲击和味蕾上的享受。在古代,王公贵族争相以栽种石榴作为高贵身份的象征。

自古石榴为吉祥物,那一粒粒玛瑙般晶莹剔透的水晶果肉,令人口舌生津。古人称石榴为“千房同膜,千子如一”(潘尼《安石榴赋》),成熟的石榴只有一层薄薄的膜,却包裹着很多粒果籽,粒粒晶莹如透明的红宝石,挤挤挨挨在一起,仿佛一个大家庭,团团圆圆,所以人们用石榴来象征“多子多福”。至今,民间婚嫁时,都会备上石榴、花生、红枣等,以祝新人多子多福。

石榴是水果,既可酿酒,也可入药。《花史左编》记载:“崖州妇人以安石榴花着釜中,经旬即成酒,其味香美,仍醉人。”药用的一般都是指酸石榴果实以及它的花、根、皮等。《本草纲目》则分别列出了甘石榴、酸石榴、石榴皮、石榴根、石榴花的不同药用价值。

自古以来,中国人喜欢红色,石榴树枝头上那点点的火红,让众多的文人留下了无数的诗篇,用玛瑙、琥珀、赤玉、红裙、灯火、红罗、红霞、丹砂等词语来形容。如韩愈《题张十一旅舍三咏榴花》:“五月榴花照眼明,枝间时见子初成。可怜此地无车马,颠倒青苔落绛英。”五月如火的榴花映入眼帘格外鲜明,枝叶间时时可以看到初结的小果。可惜此地没有达官贵人乘车马来欣赏,艳艳的榴花只好在苍苔上散落纷纷。(《

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