农家烧丝瓜怎么做

大家是不是吃惯了大鱼大肉，我们需要的是什么呢？

当然是一些地道的农家菜了，清爽可口，色香味俱全最重要的是非常健康哟。

所以今天要给大家推荐的就是这道美味农家菜烧丝瓜。

各类新鲜的无污染的农家菜配上软糯的丝瓜最适合老人和小孩了哟。

做农家菜烧丝瓜的主料：

丝瓜 ：一条
做农家菜烧丝瓜的辅料：

花椒 ：适量

辣椒 ：适量

蒜 ：适量

盐 ：适量

味精 ：适量

酱油 ：适量

做农家菜烧丝瓜具体步骤

第一步丝瓜 辣椒

第二步丝瓜去皮，切好备用

第三步辣椒.蒜备用

第四步起锅热油，油热放入花椒 蒜爆香，再放辣椒

第五步辣椒炒出辣味放入丝瓜翻炒

第六步丝瓜翻炒变色，炒出汤汁滴1~2酱油，在过一会放入盐，味精翻炒均匀即可岀锅

第七步岀锅盛盘或盆，汤汁拌饭或泡饼，馒头也很好吃