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砂锅炖白萝卜,香喷喷的十分好吃。我非常热衷于砂锅煮出来的美食,像是砂锅麻辣烫,像是广州有名的砂锅老火靓汤,还有煲仔饭等等都是用砂锅煮出来的。
这道可口砂锅炖白萝卜,十分的下饭,色泽的搭配也恰到好处,味香,汤甜,肉美。超级赞。
做砂锅炖白萝卜的主料
白萝卜 :适量
做砂锅炖白萝卜的辅料
油豆腐 :适量
牛肉 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
红酸汤 :适量
番茄 :适量
做砂锅炖白萝卜的具体步骤
第一步、牛肉用酱油盐,生粉腌一下
第二步、锅烧热,倒入油,倒入番茄炒软。番茄起沙后倒入红酸汤,再倒入白萝卜,加入适量水烧开
第三步、烧开后倒入砂锅中加上盖子炖20分钟,20分钟后加入油豆腐继续炖10分钟
第四步、十分钟后加入牛肉烧开至断生即可,出锅后撒上葱花即可
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