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锡纸不能进微波炉

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发表于 2020-12-24 09:44:02 | 查看全部 阅读模式

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用烤箱时,最离不开的就是锡纸,它能够铺在烤盘上,避免肉汁四溢,减轻清洗负担;还能让食物加倍、均匀受热。建议最好用哑面直接与食物接触,因为光面更容易粘在食物上。

我们现在使用的锡纸,多是铝箔做的,不能放进微波炉加热。虽然锡纸像纸一样柔软,但本质上还是金属。微波不能穿透金属,食物也就不会被加热。另外,金属还会反射微波,损坏微波管,产生电火花,甚至导致起火、爆炸。

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