运城社区's Archiver
社区
›
运城精品
› 冰糖葫芦儿串
南昔97
发表于 2017-4-19 16:44:06
冰糖葫芦儿串
冰糖葫芦儿串的做法
[*]买了一堆可以串的水果
[*]竹签是在超市买的,卖烧烤用品的地方
[*]冰糖和白砂糖都可以,和水的比例是1:1,先大火烧开,再小火慢慢熬,10分钟左右
[*]糖水熬到开始噼啪响,很粘稠,颜色变深,大概10分钟之后就可以裹水果了,可用筷子提取点浆,放冷水中
[*]变硬不粘牙即可,裹好放于抹过水的平面上,晾凉后平提即可
页:
[1]
查看完整版本:
冰糖葫芦儿串