南昔97 发表于 2017-4-28 17:30:07

土豆火腿早餐饼


收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。
用料

土豆一个
香肠一根
胡萝卜半根
小香芹一小把
面粉




土豆火腿早餐饼的做法

[*]胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用


[*]土豆洗净切片,放锅里面蒸熟


[*]压成土豆泥


[*]把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀


[*]再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团


[*]手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁


[*]锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎


[*]翻面,煎至金黄即可出锅


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