南昔97 发表于 2017-6-23 13:20:44

碎炒里脊怎么做


超级下饭，很适合一人食，做盖饭或是吃面也不错。
用料

里脊一条
青椒两个
红椒一个
大蒜

香菜


碎炒里脊怎么做

[*]里脊，青红椒，大蒜，香菜都切碎备用。
[*]热油，里脊炒到变色，加一点料酒和生抽。
[*]肉弄到旁边，放青红椒翻炒几下，放点盐，再把肉扒拉回来一起炒匀。
[*]加蒜末和香菜翻炒两下，加盐和鸡精，出锅。
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