南昔97 发表于 2017-7-26 13:34:00

素炒南瓜怎么做


用料

南瓜少许
小葱一小把





素炒南瓜怎么做

[*]南瓜去皮切薄片。


[*]锅中放油,稍多,烧热后放入南瓜片翻炒。这个过程比较久,南瓜会从硬硬的变成面面的模样,要耐心。如果怕南瓜不熟,可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会,但水不要多了,不然会变成水煮南瓜,不香的。


[*]等南瓜炒面了,调入盐,出锅撒上葱花就可以了。


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