南昔97 发表于 2017-8-7 15:02:02

爽口糖醋里脊肉怎么做


用料

里脊肉100克
彩椒

蘑菇少许
洋葱一片
生抽

冰糖3粒
耗油或鸡精

醋


爽口糖醋里脊肉怎么做

[*]彩椒可以换成青椒。配菜可以根据自己口味添加。


[*]里脊肉切条状，加入料酒，生抽，淀粉，五香粉或胡椒粉腌制10分钟。


[*]锅内加适量油倒入腌好的里脊小火翻炒，至6成熟时加入3粒冰糖，生姜，葱蒜，生抽炒香。


[*]加入其他配菜至熟透。出锅前加醋，耗油即可。


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