葱花曲奇饼干怎么做
用料
黄油65克
糖粉40克
油45克
清水45克
盐3.5克
小葱葱花40克
低粉175克
葱花曲奇饼干怎么做
[*]黄油室温软化后打散，加入糖粉和盐
[*]打至体积膨大，发白，加入油，打至乳化，再加入水，继续打至乳膏状
[*]小葱只取绿色葱段，切碎哦，加入葱花，搅拌均匀
[*]加入低粉
[*]用刮刀搅拌均匀无颗粒
[*]曲奇糊就做好了，放入裱花袋中
[*]挤花
[*]烤箱预热180°，25分钟即可，根据自家烤箱脾性自行调节温度和时间。
[*]我用双倍料，所以一次烤2盘，中途可以烤盘换位，
或者烤好的先拿出来晾着
[*]还不错哦，味道棒棒的
[*]香喷喷
[*]裱花可以随意，按自己喜好
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