百科进阶 最滋补的是粳米 粳米是日常用来做米饭的普通大米,又称精米,粳米具有健脾胃、补中气...

发布时间 2024-10-14 10:56:36

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最滋补的是粳米
粳米是日常用来做米饭的普通大米,又称精米,粳米具有健脾胃、补中气等作用。作为日常食用米,粳米含有人体必需的营养素,可以提供人体所需的营养及热量。

用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上层的粥油能够补液填精,对脾胃虚弱、病后体弱等人群大有裨益。由于现在精加工,我们日常吃到的梗米营养损失严重,所以建议大家熬梗米粥时要和其他豆类搭配起来最好。

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